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金針花古稱為萱草、忘憂草,也是中國的「母親花」。
金針花又稱「一日美人」,早上開、晚上凋萎。
由於金針一旦花開就失去採收價值,以往農民們總趕在花開之前就全部採收。
近年來由於大陸金針搶佔本地市場,造成農家採收所得不敷成本,許多農民乾脆放棄採收,轉型為休閒農業並重。
因此,8月進入高山金針的產期時,我們才能看到朵朵盛開的金針花。
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